資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] ホスピタリティ産業経営

Tom Powers／[著] -- 弘学出版 -- 1999.6 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /6739/3277/99 1128921741 Digital BookShelf
1999/08/30 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-87492-140-X
タイトル ホスピタリティ産業経営
タイトルカナ ホスピタリティ サンギョウ ケイエイ
著者名 Tom Powers ／[著], 佐藤 英樹 ／共訳, 金田 誠 ／共訳
著者名典拠番号

120001975750000 , 110002895080000 , 110003207150000

出版地 川崎
出版者 弘学出版
出版者カナ コウガク シュッパン
出版年 1999.6
ページ数 415, 7p
大きさ 26cm
原タイトル注記 原タイトル:Introduction to the hospitality industry 原著第3版の翻訳
都立翻訳原書名注記 Introduction to the hospitality industry,原著第3版の翻訳
価格 ¥5300
内容紹介 アメリカの大学におけるホスピタリティ経営教育の専門基礎科目として、共通に履修する「ホスピタリティ産業経営概論」のテキストの翻訳。飲食業、宿泊サービス、旅行・観光といったホスピタリティ産業を扱う。
一般件名 サービス業 , 飲食店 , 旅館 , 観光事業
一般件名カナ サービスギョウ,インショクテン,リョカン,カンコウ ジギョウ
一般件名典拠番号

510165100000000 , 510499500000000 , 511461700000000 , 510608400000000

分類：都立NDC10版 673.9
資料情報1 『ホスピタリティ産業経営』　Tom Powers／[著], 佐藤 英樹／共訳 , 金田 誠／共訳　弘学出版　1999.6（所蔵館：中央　 請求記号：/6739/3277/99　 資料コード：1128921741）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102689404

ページの先頭へ