Albert Y.Leung/[著] -- 朝倉書店 -- 1999.7 --

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中央 書庫 一般図書 R/4998/3156/99 1128898385 Digital BookShelf
1999/07/23 不可 利用可   0
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ISBN 4-254-43062-0
タイトル 天然食品・薬品・香粧品の事典
タイトルカナ テンネン ショクヒン ヤクヒン コウショウヒン ノ ジテン
著者名 Albert Y.Leung /[著], Steven Foster /[著], 小林 彰夫 /監訳, 斎藤 洋 /監訳
著者名典拠番号

120001977860000 , 120001977870000 , 110000403070000 , 110001367750000

出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版者カナ アサクラ ショテン
出版年 1999.7
ページ数 527p
大きさ 27cm
原タイトル注記 原タイトル:Encyclopedia of common natural ingredients 原著第2版の翻訳
都立翻訳原書名注記 Encyclopedia of common natural ingredients.原著第2版の翻訳
価格 ¥23000
内容紹介 食品、医薬品、香粧品の原材料となる天然物について、植物と植物以外の起源、産地、利用部位、製法、簡単な物理特性、化学組成、薬効または生物活性、米国内で一般的な市販品の形態と利用法、使用基準を収集した事典。
書誌・年譜・年表 概説書:p496〜503
一般件名 薬用植物-便覧
一般件名カナ ヤクヨウ ショクブツ-ベンラン
一般件名典拠番号

511431810040000

分類:都立NDC10版 499.87
資料情報1 『天然食品・薬品・香粧品の事典』 Albert Y.Leung/[著], Steven Foster/[著] , 小林 彰夫/監訳 朝倉書店 1999.7(所蔵館:中央  請求記号:R/4998/3156/99  資料コード:1128898385)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102691436