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[ 和図書 ] 機能性食品と健康 食品は進化する ( ポピュラーサイエンス 205 )

藤巻 正生／著 -- 裳華房 -- 1999.7 --

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中央 書庫 一般図書 /4985/3519/99 1128903799 Digital BookShelf
1999/07/30 可能 利用可   0
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ISBN 4-7853-8705-X
タイトル 機能性食品と健康
タイトルカナ キノウセイ ショクヒン ト ケンコウ
タイトル関連情報 食品は進化する
タイトル関連情報読み ショクヒン ワ シンカ スル
著者名 藤巻 正生 ／著
著者名典拠番号

110000863720000

出版地 東京
出版者 裳華房
出版者カナ ショウカボウ
出版年 1999.7
ページ数 214p
大きさ 19cm
シリーズ名 ポピュラーサイエンス
シリーズ名のルビ等 ポピュラー サイエンス
シリーズ番号 205
シリーズ番号読み 205
価格 ¥1600
内容紹介 食事は健康に大きく関わり、ガンや老化など生活習慣病の予防に大事な役割を果たしています。頭をよくするDHA、太らないお菓子、ボケを防ぎ血圧を下げる食肉など、楽しく長生きできる機能性食品を紹介。
一般件名 食品 , 栄養
一般件名カナ ショクヒン,エイヨウ
一般件名典拠番号

510987700000000 , 510507800000000

分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『機能性食品と健康 食品は進化する』（ポピュラーサイエンス 205）　藤巻 正生／著 　裳華房　1999.7（所蔵館：中央　 請求記号：/4985/3519/99　 資料コード：1128903799）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102693756

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