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[ 和図書 ] 一品料理500選 治療食への展開

宗像 伸子／編著 -- 医歯薬出版 -- 1999.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 D/498.5/5003/1999 5000076901 Digital BookShelf
1999/10/18 可能 利用可   0

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ISBN 4-263-70372-3
タイトル 一品料理500選
タイトルカナ イッピン リョウリ ゴヒャクセン
タイトル関連情報 治療食への展開,カラー版
タイトル関連情報読み チリョウショク エノ テンカイ,カラーバン
著者名 宗像 伸子 ／編著
著者名典拠番号

110000976650000

出版地 東京
出版者 医歯薬出版
出版者カナ イシヤク シュッパン
出版年 1999.6
ページ数 343p
大きさ 30cm
価格 ¥5800
内容紹介 患者はいずれ回復し普通の生活に戻る。そのため病気・症状により調整はしても、その料理は健康な人にも美味しく、美しく、元気が出るものでなければならない。親しみやすく手軽な料理を吟味して掲載。
一般件名 食餌療法
一般件名カナ ショクジ リョウホウ
一般件名典拠番号

510990700000000

分類：都立NDC10版 498.583
資料情報1 『一品料理500選 治療食への展開』　宗像 伸子／編著 　医歯薬出版　1999.6（所蔵館：中央　 請求記号：D/498.5/5003/1999　 資料コード：5000076901）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105003648

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