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[ 和図書 ] 四国・食べ物民俗学 四国山地に見た「縄文」文化フィールドノート ( アトラスムック )

近藤 日出男／著 -- アトラス出版 -- 1999.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /383.8/5006/1999 5000121023 Digital BookShelf
1999/12/06 可能 利用可   0
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ISBN 4-901108-04-2
タイトル 四国・食べ物民俗学
タイトルカナ シコク タベモノ ミンゾクガク
タイトル関連情報 四国山地に見た「縄文」文化フィールドノート
タイトル関連情報読み シコク サンチ ニ ミタ ジョウモン ブンカ フィールド ノート
著者名 近藤 日出男 ／著
著者名典拠番号

110000422120000

出版地 松山
出版者 アトラス出版
出版者カナ アトラス シュッパン
出版年 1999.9
ページ数 112p
大きさ 26cm
シリーズ名 アトラスムック
シリーズ名のルビ等 アトラス ムック
出版等に関する注記 著者の肖像あり
価格 ¥1800
内容紹介 開発が遅れた分、昭和40年代頃までそこかしこに「縄文」が残っていた四国山地。ドングリで作るカシ豆腐、トチモチなど、縄文時代から伝わる食文化を紹介する。
一般件名 食生活∥四国地方
一般件名カナ ショクセイカツ∥シコクチホウ
一般件名 食生活-歴史 , 四国地方
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ,シコク チホウ
一般件名典拠番号

510986610070000 , 520082400000000

一般件名 四国地方
一般件名カナ シコク チホウ
一般件名典拠番号 520082400000000
分類：都立NDC10版 383.818
資料情報1 『四国・食べ物民俗学 四国山地に見た「縄文」文化フィールドノート』（アトラスムック）　近藤 日出男／著 　アトラス出版　1999.9（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5006/1999　 資料コード：5000121023）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105026783

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