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[ 和図書 ] ふぐの文化

青木 義雄／著 -- 成山堂書店 -- 1999.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /664.6/5001/1999 5000133042 Digital BookShelf
1999/11/19 可能 利用可   0

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ISBN 4-425-82761-9
タイトル ふぐの文化
タイトルカナ フグ ノ ブンカ
著者名 青木 義雄 ／著
著者名典拠番号

110003270790000

出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版者カナ セイザンドウ ショテン
出版年 1999.11
ページ数 204p
大きさ 19cm
価格 ¥1800
内容紹介 ふぐってどんな魚? 知られていそうで知られていないふぐの生態から調理法、文化までをフルコースで紹介。「ふぐを食べなかった吉田松陰」「ふぐに例えられた女性」などのミニ情報も収録する。
一般件名 ふぐ
一般件名カナ フグ
一般件名 ふぐ(河豚)
一般件名カナ フグ
一般件名典拠番号

510058800000000

分類：都立NDC10版 664.68
資料情報1 『ふぐの文化』　青木 義雄／著 　成山堂書店　1999.11（所蔵館：中央　 請求記号：/664.6/5001/1999　 資料コード：5000133042）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105035053

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