資料詳細

[ 和図書 ] 料理の鉄人大全

番組スタッフ／編 -- フジテレビ出版 -- 2000.2 --

所蔵

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ISBN	4-594-02835-7
タイトル	料理の鉄人大全
タイトルカナ	リョウリノテツジンタイゼン
著者名	番組スタッフ／編
著者名典拠番号	210000005870000
出版地	東京,東京
出版者	フジテレビ出版,扶桑社(発売)
出版者カナ	フジテレビシュッパン
出版年	2000.2
ページ数	302p
大きさ	22cm
価格	¥1714
内容紹介	美食アカデミーが誇る鉄人シェフと、料理に夢を馳せる挑戦者が腕を競う「料理の鉄人」の6年間の歴史を綴る。主宰が選ぶベストレシピ、鉄人&歴代挑戦者のレストランガイド、対戦データ分析、関係者が明かす製作秘話等を紹介。
一般件名	放送番組
一般件名カナ	ホウソウバングミ
一般件名	放送番組 , 料理
一般件名カナ	ホウソウバングミ,リョウリ
一般件名典拠番号	511386100000000 , 511462800000000
分類：都立NDC10版	699.67
資料情報1	『料理の鉄人大全』　番組スタッフ／編　フジテレビ出版　2000.2（所蔵館：多摩　請求記号：/699.6/5006/2000　資料コード：5000413707）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105062712