重金 敦之/著 -- 講談社 -- 2000.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.0/5028/2000 5000582737 Digital BookShelf
2000/03/22 可能 利用可   0

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ISBN 4-06-209985-3
タイトル 舌の向くまま
タイトルカナ シタ ノ ムク ママ
著者名 重金 敦之 /著
著者名典拠番号

110000481980000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2000.2
ページ数 309p
大きさ 20cm
価格 ¥1800
内容紹介 「おいしさ」求めてどこへでも! ジャーナリストで大学教授の著者が日本を、世界を巡り、あらゆる食材と酒を吟味する。月刊誌『小説現代』連載エッセイ「今月もちょっとおいしい話」を主体に編んだもの。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類:都立NDC10版 596.049
資料情報1 『舌の向くまま』 重金 敦之/著  講談社 2000.2(所蔵館:中央  請求記号:/596.0/5028/2000  資料コード:5000582737)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105075217