谷川 彰英/監修 -- ポプラ社 -- 2000.4 --

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多摩 書庫 児童図書 /383/5007/1 5001909027 Digital BookShelf
2001/02/22 可能 利用可   0
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ISBN 4-591-06336-4
ISBN(セット) 4-591-99326-4
タイトル 国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科
タイトルカナ コクサイ リカイ ニ ヤクダツ エヌエイチケー チキュウ タベモノ ダイヒャッカ
巻次 1
著者名 谷川 彰英 /監修
著者名典拠番号

110000629920000

出版地 東京
出版者 ポプラ社
出版者カナ ポプラシャ
出版年 2000.4
ページ数 37p
大きさ 27cm
各巻タイトル 中国
各巻タイトル読み チュウゴク
各巻のタイトル関連情報 ぎょうざ
各巻のタイトル関連情報読み ギョウザ
価格 ¥2600
内容紹介 みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介。食を通してその国の暮らしや文化、歴史などを学ぶ。1巻は、中国の人が古くから食べてきたぎょうざについて、歴史や食べ方、作り方などを探る。
学習件名 ぎょうざ,中国,中国料理,国際理解,子どもの生活,料理,食生活,食文化,食文化史
学習件名カナ ギョウザ,チュウゴク,チュウゴク/リョウリ,コクサイ/リカイ,コドモ/ノ/セイカツ,リョウリ,ショクセイカツ,ショクブンカ,ショクブンカシ
一般件名 食生活 , 料理
一般件名カナ ショクセイカツ,リョウリ
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511462800000000

各巻の一般件名 餃子
各巻の一般件名読み ギョウザ
各巻の一般件名典拠番号

511896100000000

一般件名 中国
一般件名カナ チュウゴク
一般件名典拠番号 520389900000000
分類:都立NDC10版 383.8
資料情報1 『国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 1』( 中国) 谷川 彰英/監修  ポプラ社 2000.4(所蔵館:多摩  請求記号:/383/5007/1  資料コード:5001909027)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105144157