勝見 洋一/著 -- 講談社 -- 2000.5 --

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中央 書庫 一般図書 /383.8/5026/2000 5001040716 Digital BookShelf
2000/06/20 可能 利用可   0
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ISBN 4-06-149502-X
タイトル 中国料理の迷宮
タイトルカナ チュウゴク リョウリ ノ メイキュウ
著者名 勝見 洋一 /著
著者名典拠番号

110002524400000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2000.5
ページ数 263p
大きさ 18cm
シリーズ名 講談社現代新書
シリーズ名のルビ等 コウダンシャ ゲンダイ シンショ
シリーズ番号 1502
シリーズ番号読み 1502
価格 ¥700
受賞情報・賞の名称 サントリー学芸賞
受賞情報・賞の回次(年次) 第22回
一般件名 中華料理
一般件名カナ チュウカリョウリ
一般件名 料理(中国)-歴史
一般件名カナ リョウリ(チュウゴク)-レキシ
一般件名典拠番号

511464910040000

一般件名 中国
一般件名カナ チュウゴク
一般件名典拠番号 520389900000000
分類:都立NDC10版 383.822
書評掲載紙 毎日新聞    1182 
資料情報1 『中国料理の迷宮』(講談社現代新書 1502) 勝見 洋一/著  講談社 2000.5(所蔵館:中央  請求記号:/383.8/5026/2000  資料コード:5001040716)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105160248