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[ 和図書 ] ヘルパーさんの調理ブック ( ホームヘルパーブックシリーズ 13 )

杉橋 啓子／著 -- 中央法規出版 -- 2000.6 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /3692/3800/13 5001152919 Digital BookShelf
2000/07/14 可能 利用可   0 (10)-0188

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ISBN 4-8058-1863-8
タイトル ヘルパーさんの調理ブック
タイトルカナ ヘルパーサン ノ チョウリ ブック
著者名 杉橋 啓子 ／著, 山田 美子 ／著
著者名典拠番号

110001156450000 , 110001044030000

出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版者カナ チュウオウ ホウキ シュッパン
出版年 2000.6
ページ数 129p
大きさ 21cm
シリーズ名 ホームヘルパーブックシリーズ
シリーズ名のルビ等 ホーム ヘルパー ブック シリーズ
シリーズ番号 13
シリーズ番号読み 13
価格 ¥1400
内容紹介 個人差の著しい高齢者の食事の嗜好を理解し、栄養のバランスがとれた食生活が送れるよう、献立を作成する際のポイントや病状・症状に合わせた食事作りを取り入れた様々なレシピを紹介する。
一般件名 食餌療法,老人
一般件名カナ ショクジリョウホウ,ロウジン
一般件名 食生活 , 料理 , 高齢者 , ホーム・ヘルパー
一般件名カナ ショクセイカツ,リョウリ,コウレイシャ,ホーム ヘルパー
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511462800000000 , 511486800000000 , 510236700000000

分類：都立NDC10版 498.59
資料情報1 『ヘルパーさんの調理ブック』（ホームヘルパーブックシリーズ 13）　杉橋 啓子／著, 山田 美子／著 　中央法規出版　2000.6（所蔵館：多摩　 請求記号：/3692/3800/13　 資料コード：5001152919）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105172995

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