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[ 和図書 ] 青葉高著作選 3 ( 野菜の博物誌 )

青葉 高／著 -- 八坂書房 -- 2000.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /626.0/5003/2000 5001509123 Digital BookShelf
2000/09/13 可能 利用可   0
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ISBN 4-89694-458-5
タイトル 青葉高著作選
タイトルカナ アオバ タカシ チョサクセン
巻次 3
著者名 青葉 高 ／著
著者名典拠番号

110000006950000

出版地 東京
出版者 八坂書房
出版者カナ ヤサカ ショボウ
出版年 2000.8
ページ数 238p
大きさ 20cm
各巻タイトル 野菜の博物誌
各巻タイトル読み ヤサイ ノ ハクブツシ
価格 ¥2800
内容紹介 ダイコン、カブ、ニンジン、ゴボウ、キュウリ、ナス、ネギ…。おもな野菜の渡来時期・経路・年代、品種の地域性、野菜の名前の話、生活・行事と野菜など、日本の野菜文化を通観する。単行本未収録の資料6編を収録。
一般件名 蔬菜
一般件名カナ ソサイ
一般件名 蔬菜
一般件名カナ ソサイ
一般件名典拠番号

511529100000000

分類：都立NDC10版 626
資料情報1 『青葉高著作選 3』（ 野菜の博物誌）　青葉 高／著 　八坂書房　2000.8（所蔵館：多摩　 請求記号：/626.0/5003/2000　 資料コード：5001509123）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105221244

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