杉浦 銀治/監修 -- 創森社 -- 1998.12 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /658.2/5005/1998 5001704450 Digital BookShelf
2001/02/13 可能 利用可   0
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ISBN 4-88340-058-1
タイトル 炭やき教本
タイトルカナ スミヤキ キョウホン
タイトル関連情報 簡単窯から本格窯まで
タイトル関連情報読み カンタンガマ カラ ホンカクガマ マデ
著者名 杉浦 銀治 /監修, 広若 剛 /監修, 高橋 泰子 /監修, 恩方一村逸品研究所 /編
著者名典拠番号

110000525520000 , 110004269390000 , 110005064100000 , 210000711060000

出版地 東京
出版者 創森社
出版者カナ ソウシンシャ
出版年 1998.12
ページ数 171p
大きさ 21cm
価格 ¥2000
内容紹介 エコロジー&リサイクルの考えのもとに、小力炭やきに取り組む人が増えている。誰にでもできる縦型ドラム缶窯や本格派の黒炭窯、白炭窯のつくり方、炭のやき方をわかりやすく具体的に解説する。
一般件名 木炭
一般件名カナ モクタン
一般件名典拠番号

511424900000000

分類:都立NDC10版 658.2
資料情報1 『炭やき教本 簡単窯から本格窯まで』 杉浦 銀治/監修, 広若 剛/監修 , 高橋 泰子/監修 創森社 1998.12(所蔵館:中央  請求記号:/658.2/5005/1998  資料コード:5001704450)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105224815