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[ 和図書 ] 四季の料理本 秋 高齢者向け献立集 ( 秋の行事食・お誕生日食・基本献立・日替りおやつ・在宅でのメニュー展開 )

藤本 真美子／編著 -- 日本医療企画 -- 2000.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /498.5/5089/3 5001671484 Digital BookShelf
2000/10/31 可能 利用可   0

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ISBN 4-89041-428-2
タイトル 四季の料理本
タイトルカナ シキ ノ リョウリボン
タイトル関連情報 高齢者向け献立集
タイトル関連情報読み コウレイシャムケ コンダテシュウ
巻次 秋
著者名 藤本 真美子 ／編著
著者名典拠番号

110002535230000

出版地 東京
出版者 日本医療企画
出版者カナ ニホン イリョウ キカク
出版年 2000.9
ページ数 211p
大きさ 26cm
各巻タイトル 秋の行事食・お誕生日食・基本献立・日替りおやつ・在宅でのメニュー展開
各巻タイトル読み アキ ノ ギョウジショク オタンジョウビショク キホン コンダテ ヒガワリ オヤツ ザイタク デノ メニュー テンカイ
価格 ¥2400
内容紹介 高齢者の身体状況に考慮したうえで作成された、栄養バランスに優れた献立が満載。施設給食から在宅での食事まで、高齢者に喜ばれる秋(9月、10月、11月)の献立を掲載。
一般件名 栄養,老人,集団給食
一般件名カナ エイヨウ,ロウジン,シュウダンキュウショク
一般件名 栄養 , 料理 , 高齢者
一般件名カナ エイヨウ,リョウリ,コウレイシャ
一般件名典拠番号

510507800000000 , 511462800000000 , 511486800000000

分類：都立NDC10版 498.59
資料情報1 『四季の料理本 高齢者向け献立集 秋』（ 秋の行事食・お誕生日食・基本献立・日替りおやつ・在宅でのメニュー展開）　藤本 真美子／編著 　日本医療企画　2000.9（所蔵館：多摩　 請求記号：/498.5/5089/3　 資料コード：5001671484）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105226855

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