山本 茂/編 -- 講談社 -- 2000.9 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /498.5/5076/2000 5001553382 Digital BookShelf
2000/09/25 可能 利用可   0
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ISBN 4-06-155318-6
タイトル 食生活論
タイトルカナ ショクセイカツロン
著者名 山本 茂 /編, 奥田 豊子 /編
著者名典拠番号

110003063480000 , 110003422320000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2000.9
ページ数 118p
大きさ 26cm
シリーズ名 栄養科学シリーズNEXT
シリーズ名のルビ等 エイヨウ カガク シリーズ ネクスト
シリーズの編者等 中坊 幸弘/総編集,山本 茂/総編集
シリーズの編者等の典拠番号

110003063530000 , 110003063480000

価格 ¥2400
内容紹介 食生活に興味をもつような動機付けや親しみやすい題材を取り上げて解説。現場で活躍する食の専門家および栄養士や管理栄養士をめざす学生を対象とした栄養学の入門書。
一般件名 食生活,栄養
一般件名カナ ショクセイカツ,エイヨウ
一般件名 食生活
一般件名カナ ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510986600000000

分類:都立NDC10版 498.5
資料情報1 『食生活論』(栄養科学シリーズNEXT) 山本 茂/編, 奥田 豊子/編  講談社 2000.9(所蔵館:多摩  請求記号:/498.5/5076/2000  資料コード:5001553382)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105227652