陸田 幸枝/著 -- 小学館 -- 2000.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.6/5005/2000 5001601514 Digital BookShelf
2000/10/18 可能 利用可   0

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ISBN 4-09-343124-8
タイトル 日本の正しい調味料
タイトルカナ ニホン ノ タダシイ チョウミリョウ
タイトル関連情報 全部取り寄せ情報付き
タイトル関連情報読み ゼンブ トリヨセ ジョウホウツキ
著者名 陸田 幸枝 /著, 大橋 弘 /写真
著者名典拠番号

110002765430000 , 110002370000000

出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 2000.10
ページ数 122p
大きさ 21cm
シリーズ名 Shotor library
シリーズ名のルビ等 ショトル ライブラリー
価格 ¥1500
内容紹介 由緒正しく、純粋で、もちろん無添加。醬油、塩、酢、味噌、砂糖…。日常使いの正しい純国産の調味料、取り寄せ情報付きでお教えします。『サライ』の連載企画「もうひとつの旬」から選び構成。
一般件名 調味料
一般件名カナ チョウミリョウ
一般件名 調味料
一般件名カナ チョウミリョウ
一般件名典拠番号

511173500000000

分類:都立NDC10版 588.6
資料情報1 『日本の正しい調味料 全部取り寄せ情報付き』(Shotor library) 陸田 幸枝/著, 大橋 弘/写真  小学館 2000.10(所蔵館:中央  請求記号:/588.6/5005/2000  資料コード:5001601514)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105235633