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    高橋志織
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[ 和図書 ] 諸国漬物の本 風土が育んだ逸品を訪ねて ( JTBキャンブックス )

漬物同好会／編 -- JTB -- 2000.11 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /628.8/5002/2000 5001827173 Digital BookShelf
2000/12/09 可能 利用可   0
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ISBN 4-533-03650-3
タイトル 諸国漬物の本
タイトルカナ ショコク ツケモノ ノ ホン
タイトル関連情報 風土が育んだ逸品を訪ねて
タイトル関連情報読み フウド ガ ハグクンダ イッピン オ タズネテ
著者名 漬物同好会 ／編
著者名典拠番号

210000823240000

出版地 [東京]
出版者 JTB
出版者カナ ジェーティービー
出版年 2000.11
ページ数 144p
大きさ 21cm
シリーズ名 JTBキャンブックス
シリーズ名のルビ等 ジェーティービー キャン ブックス
シリーズ名２ 食
シリーズ名読み２ ショク
シリーズ番号２ 4
シリーズ番号読み２ 4
価格 ¥1600
内容紹介 京漬物、北海道・東北の漬物、関東・中部の漬物、西日本の漬物など、全国各地の漬物の材料・漬け方・漬け込み風景ルポなどを写真満載で紹介。とっておきの漬物店や漬物神社の紹介、コラムなども収録。
一般件名 漬物
一般件名カナ ツケモノ
一般件名 漬物
一般件名カナ ツケモノ
一般件名典拠番号

511187100000000

分類：都立NDC10版 628.8
資料情報1 『諸国漬物の本 風土が育んだ逸品を訪ねて』（JTBキャンブックス）　漬物同好会／編 　JTB　2000.11（所蔵館：多摩　 請求記号：/628.8/5002/2000　 資料コード：5001827173）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105253778

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