資料詳細

[ 和図書 ] 争覇の経営戦略製菓産業史

森田克徳／著 -- 慶応義塾大学出版会 -- 2000.11 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ISBN	4-7664-0833-0
タイトル	争覇の経営戦略製菓産業史
タイトルカナ	ソウハノケイエイセンリャクセイカサンギョウシ
著者名	森田克徳／著
著者名典拠番号	110003460090000
出版地	東京
出版者	慶応義塾大学出版会
出版者カナ	ケイオウギジュクダイガクシュッパンカイ
出版年	2000.11
ページ数	336p
大きさ	22cm
価格	¥3000
内容紹介	森永・明治・ロッテ・グリコ・不二家の競争の歴史より、経営哲学、商品開発、販売戦略等を比較検討し、盛衰のメカニズムを考察。新たな経営戦略モデルを模索する。
一般件名	パン・菓子製造業∥歴史
一般件名カナ	パンカシセイゾウギョウ∥レキシ
一般件名	パン・菓子製造業-歴史
一般件名カナ	パンカシセイゾウギョウ-レキシ
一般件名典拠番号	510339710020000
分類：都立NDC10版	588.3
資料情報1	『争覇の経営戦略製菓産業史』　森田克徳／著　慶応義塾大学出版会　2000.11（所蔵館：中央　請求記号：/588.3/5008/2000　資料コード：5001840068）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105265896