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[ 和図書 ] 自然史食事学 自然の歴史に学ぶ最高の食事法

松本 丈二／著 -- 春秋社 -- 2000.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5100/2000 5002011782 Digital BookShelf
2001/01/24 可能 利用可   0

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ISBN 4-393-71609-4
タイトル 自然史食事学
タイトルカナ シゼンシ ショクジガク
タイトル関連情報 自然の歴史に学ぶ最高の食事法
タイトル関連情報読み シゼン ノ レキシ ニ マナブ サイコウ ノ ショクジホウ
著者名 松本 丈二 ／著, 大滝 百合子 ／著
著者名典拠番号

110002929610000 , 110002929620000

出版地 東京
出版者 春秋社
出版者カナ シュンジュウシャ
出版年 2000.12
ページ数 324p
大きさ 20cm
価格 ¥3200
内容紹介 現在までに知られている栄養学と食事学で、信頼できるものはほとんど無いと言える。なぜ、そのように間違っているかをはっきりさせ、それに代わる全く新しい食事学である「自然史食事学」を紹介する。
一般件名 健康法,食生活
一般件名カナ ケンコウホウ,ショクセイカツ
一般件名 食生活 , 栄養
一般件名カナ ショクセイカツ,エイヨウ
一般件名典拠番号

510986600000000 , 510507800000000

分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『自然史食事学 自然の歴史に学ぶ最高の食事法』　松本 丈二／著, 大滝 百合子／著 　春秋社　2000.12（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5100/2000　 資料コード：5002011782）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105288592

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