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[ 和図書 ] これでわかった水戸納豆の謎 自然食品

岡村 青／著 -- 東京新聞出版局 -- 2001.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /619.6/5003/2001 5002191152 Digital BookShelf
2001/02/23 可能 利用可   0
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ISBN 4-8083-0723-5
タイトル これでわかった水戸納豆の謎
タイトルカナ コレ デ ワカッタ ミト ナットウ ノ ナゾ
タイトル関連情報 自然食品
タイトル関連情報読み シゼン ショクヒン
著者名 岡村 青 ／著
著者名典拠番号

110000217820000

出版地 東京
出版者 東京新聞出版局
出版者カナ トウキョウ シンブン シュッパンキョク
出版年 2001.1
ページ数 159p
大きさ 19cm
価格 ¥1300
内容紹介 何故かくも茨城県は納豆王国になり得たか? 納豆の様々な側面を時代、社会状況、業界の動向、納豆消費と国民嗜好、ルーツとその伝播など、ヒトやモノにまつわるエピソードから紹介。『東京新聞・茨城県版』連載の単行本化。
一般件名 納豆
一般件名カナ ナットウ
一般件名 納豆
一般件名カナ ナットウ
一般件名典拠番号

511282600000000

分類：都立NDC10版 619.6
資料情報1 『これでわかった水戸納豆の謎 自然食品』　岡村 青／著 　東京新聞出版局　2001.1（所蔵館：多摩　 請求記号：/619.6/5003/2001　 資料コード：5002191152）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105310215

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