里見 宏/ほか共著 -- 北斗出版 -- 2001.3 -- 増補版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5116/2001 5002413241 Digital BookShelf
2001/04/17 可能 利用可   0

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ISBN 4-89474-016-8
タイトル 放射線照射と輸入食品
タイトルカナ ホウシャセン ショウシャ ト ユニュウ ショクヒン
著者名 里見 宏 /ほか共著
著者名典拠番号

110001356820000

版表示 増補版
出版地 東京
出版者 北斗出版
出版者カナ ホクト シュッパン
出版年 2001.3
ページ数 218p
大きさ 19cm
価格 ¥1600
内容紹介 放射線照射食品。食品添加物や農薬などの化学物質に代わるクリーンな技術として推進の動きが広がっており、そのターゲットは、輸入食糧大国ニッポンである。その実態に迫り、安全性への疑問を訴える。90年刊の増補版。
書誌・年譜・年表 関連年表:p202〜206
一般件名 食品と放射線
一般件名カナ ショクヒントホウシャセン
一般件名 放射線殺菌 , 食品保存法
一般件名カナ ホウシャセン サッキン,ショクヒン ホゾンホウ
一般件名典拠番号

511384900000000 , 510989000000000

分類:都立NDC10版 498.54
資料情報1 『放射線照射と輸入食品』増補版 里見 宏/ほか共著  北斗出版 2001.3(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/5116/2001  資料コード:5002413241)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105338272