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[ 和図書 ] フードコーディネーターの仕事 食コマーシャル制作の現場から

森沢 のり子／著 -- 文化出版局 -- 2001.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 青少年図書 /674.6/5008/2001 5004150936 Digital BookShelf
2002/03/22 可能 利用可   0

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ISBN 4-579-30389-X
タイトル フードコーディネーターの仕事
タイトルカナ フード コーディネーター ノ シゴト
タイトル関連情報 食コマーシャル制作の現場から
タイトル関連情報読み ショク コマーシャル セイサク ノ ゲンバ カラ
著者名 森沢 のり子 ／著
著者名典拠番号

110003540190000

出版地 東京
出版者 文化出版局
出版者カナ ブンカ シュッパンキョク
出版年 2001.3
ページ数 184p
大きさ 21cm
出版等に関する注記 著者の肖像あり
価格 ¥1500
内容紹介 錦糸卵の黄色を鮮やかに出すには? あったか湯気を写す方法…フードコーディネーター歴25年のベテランがあかす、食コマーシャルの現場とテクニック。仕事の中から生まれた、とっておきのメニューもご紹介。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名 広告 , フードコーディネーター
一般件名カナ コウコク,フード コーディネーター
一般件名典拠番号

510766700000000 , 511711500000000

分類：都立NDC10版 674.6
資料情報1 『フードコーディネーターの仕事 食コマーシャル制作の現場から』　森沢 のり子／著 　文化出版局　2001.3（所蔵館：多摩　 請求記号：/674.6/5008/2001　 資料コード：5004150936）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105345088

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