資料詳細

[ 和図書 ] 明治・大正・昭和の食卓おばあちゃんからの聞き書き

ハウス食品株式会社ヒーブ室／著 -- グラフ社 -- 2001.4 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	一般図書	/383.8/5050/2001	5002455205		Digital BookShelf
2001/04/28	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-7662-0620-7
タイトル	明治・大正・昭和の食卓
タイトルカナ	メイジタイショウショウワノショクタク
タイトル関連情報	おばあちゃんからの聞き書き,素晴らしき古き時代の知恵
タイトル関連情報読み	オバアチャンカラノキキガキ,スバラシキフルキジダイノチエ
著者名	ハウス食品株式会社ヒーブ室／著
著者名典拠番号	210000854150000
出版地	東京
出版者	グラフ社
出版者カナ	グラフシャ
出版年	2001.4
ページ数	206p
大きさ	19cm
価格	¥1200
内容紹介	かつての日本人の暮らしの姿、食事の形、けじめといった、忘れられないあの風景、あの味を、おばあちゃんたちが様々な言葉で語る。ハウス食品の広報誌『ペパーミル』連載の「聞き書き暮らしの中の食むかしばなし」より編集。
書誌・年譜・年表	明治・大正・昭和の食生活史年表:p201〜205
一般件名	食生活∥歴史
一般件名カナ	ショクセイカツ∥レキシ
一般件名	食生活-歴史
一般件名カナ	ショクセイカツ-レキシ
一般件名典拠番号	510986610070000
分類：都立NDC10版	383.81
資料情報1	『明治・大正・昭和の食卓おばあちゃんからの聞き書き』　ハウス食品株式会社ヒーブ室／著　グラフ社　2001.4（所蔵館：多摩　請求記号：/383.8/5050/2001　資料コード：5002455205）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105345471

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