資料詳細

[ 和図書 ] 最新海外旅行者のための世界の料理・メニュー辞典

学研辞典編集部／編 -- 学研 -- 2001.4 --

所蔵

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ISBN	4-05-300039-4
タイトル	最新海外旅行者のための世界の料理・メニュー辞典
タイトルカナ	サイシンカイガイリョコウシャノタメノセカイノリョウリメニュージテン
著者名	学研辞典編集部／編
著者名典拠番号	210000066240000
出版地	東京
出版者	学研
出版者カナ	ガッケン
出版年	2001.4
ページ数	590p
大きさ	18cm
累積注記	奥付の書名:世界の料理・メニュー辞典
一般注記	奥付の書名:世界の料理・メニュー辞典
価格	¥1600
内容紹介	フランス・イタリア・スペイン・ギリシャ・チェコ・タイ…など主要30カ国の料理名・素材名を原語で載せ、読み方(カタカナ表記)を付し、内容を簡潔に記載。どんな料理かすぐわかる、これで安心の料理辞典。
一般件名	料理∥辞書,食品∥辞書
一般件名カナ	リョウリ∥ジショ,ショクヒン∥ジショ
一般件名	料理-辞典
一般件名カナ	リョウリ-ジテン
一般件名典拠番号	511462810030000
分類：都立NDC10版	596.033
資料情報1	『最新海外旅行者のための世界の料理・メニュー辞典』　学研辞典編集部／編　学研　2001.4（所蔵館：中央　請求記号：R/596.0/5064/2001　資料コード：5002470266）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105347604