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[ 和図書 ] 大豆イソフラボン

家森 幸男／編 -- 幸書房 -- 2001.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /619.6/5004/2001 5002477777 Digital BookShelf
2001/05/01 可能 利用可   0
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ISBN 4-7821-0181-3
タイトル 大豆イソフラボン
タイトルカナ ダイズ イソフラボン
著者名 家森 幸男 ／編, 太田 静行 ／編, 渡邊 昌 ／編
著者名典拠番号

110001134850000 , 110000185520000 , 110001738650000

出版地 東京
出版者 幸書房
出版者カナ サイワイ ショボウ
出版年 2001.3
ページ数 13, 165p
大きさ 22cm
価格 ¥2400
内容紹介 心筋梗塞や前立腺がん、乳がん予防など体への好影響で注目されている大豆イソフラボンの生合成と分布・類似物質、物理化学的性質、生理活性、体内動態、ホルモン作用と臨床への応用、期待される効果についての研究をまとめる。
一般件名 大豆,植物色素
一般件名カナ ダイズ,ショクブツシキソ
一般件名 だいず(大豆)
一般件名カナ ダイズ
一般件名典拠番号

510077500000000

分類：都立NDC10版 619.6
資料情報1 『大豆イソフラボン』　家森 幸男／編, 太田 静行／編 , 渡邊 昌／編　幸書房　2001.3（所蔵館：中央　 請求記号：/619.6/5004/2001　 資料コード：5002477777）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105347930

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