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[ 和図書 ] 国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 14 ( 日本 )

谷川 彰英／監修 -- ポプラ社 -- 2001.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /383/5007/14 5013306123 Digital BookShelf
2007/05/01 可能 利用可   0

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ISBN 4-591-06719-X
ISBN(セット) 4-591-99367-1
タイトル 国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科
タイトルカナ コクサイ リカイ ニ ヤクダツ エヌエイチケー チキュウ タベモノ ダイヒャッカ
巻次 14
著者名 谷川 彰英 ／監修
著者名典拠番号

110000629920000

出版地 東京
出版者 ポプラ社
出版者カナ ポプラシャ
出版年 2001.4
ページ数 37p
大きさ 27cm
各巻タイトル 日本
各巻タイトル読み ニホン
各巻のタイトル関連情報 江戸前寿司
各巻のタイトル関連情報読み エドマエズシ
価格 ¥2600
内容紹介 みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介。食を通してその国の暮らしや文化、歴史などを学ぶ。14巻は、日本の江戸前寿司について探る。
学習件名 すし,国際理解,料理,日本,日本料理,食生活,食文化,食文化史
学習件名カナ スシ,コクサイ/リカイ,リョウリ,ニホン,ニホン/リョウリ,ショクセイカツ,ショクブンカ,ショクブンカシ
一般件名 食生活 , 料理
一般件名カナ ショクセイカツ,リョウリ
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511462800000000

各巻の一般件名 料理(日本),すし
各巻の一般件名読み リョウリ(ニホン),スシ
各巻の一般件名典拠番号

511464600000000 , 510038100000000

分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 14』（ 日本）　谷川 彰英／監修 　ポプラ社　2001.4（所蔵館：多摩　 請求記号：/383/5007/14　 資料コード：5013306123）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105362156

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