資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 旬の素材でタイ料理 辛さの苦手な人はご用心!

竹下 ワサナ／著 -- 文化出版局 -- 2001.7 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.2/5076/2001 5003391532 Digital BookShelf
2001/12/10 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-579-20774-2
タイトル 旬の素材でタイ料理
タイトルカナ シュン ノ ソザイ デ タイ リョウリ
タイトル関連情報 辛さの苦手な人はご用心!
タイトル関連情報読み カラサ ノ ニガテ ナ ヒト ワ ゴヨウジン
著者名 竹下 ワサナ ／著
著者名典拠番号

110001959850000

出版地 東京
出版者 文化出版局
出版者カナ ブンカ シュッパンキョク
出版年 2001.7
ページ数 95p
大きさ 19×21cm
価格 ¥1400
内容紹介 そら豆とピータンのスパイシー炒め、ピーマンの肉詰め揚げ、やりいかの肉詰めグリーンカレーなど、日本の旬の素材を使い、タイのハーブと調味料で味付けした、それぞれの季節を楽しめるタイ料理を紹介。
一般件名 タイ料理
一般件名カナ タイリョウリ
一般件名 料理(タイ)
一般件名カナ リョウリ(タイ)
一般件名典拠番号

511463700000000

分類：都立NDC10版 596.22
資料情報1 『旬の素材でタイ料理 辛さの苦手な人はご用心!』　竹下 ワサナ／著 　文化出版局　2001.7（所蔵館：中央　 請求記号：/596.2/5076/2001　 資料コード：5003391532）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105400783

ページの先頭へ