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[ 和図書 ] 楽楽栄養計算 献立・食事から評価・発注まで

堤 裕昭／著 -- オーエムエス出版 -- 2001.7 -- 第3版

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /498.5/5168/2001 5003284345 Digital BookShelf
2001/11/16 可能 利用可   0 別組付録有
多摩 書庫 一般図書 /498.5/5168/2001-2 5003400186 Digital BookShelf
2001/11/16 可能 利用可   0 別組付録
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ISBN 4-434-00933-8
タイトル 楽楽栄養計算
タイトルカナ ラクラク エイヨウ ケイサン
タイトル関連情報 献立・食事から評価・発注まで
タイトル関連情報読み コンダテ ショクジ カラ ヒョウカ ハッチュウ マデ
著者名 堤 裕昭 ／著, 三石 里絵 ／著
著者名典拠番号

110002524740000 , 110003380330000

資料種別 複合媒体資料
都立資料種別 複合媒体資料
版表示 第3版
出版地 所沢,東京
出版者 オーエムエス出版,星雲社(発売)
出版者カナ オーエムエス シュッパン
出版年 2001.7
ページ数 191p
大きさ 26cm
累積注記 付属資料:CD-ROM(1枚 12cm)
一般注記 付属資料:CD-ROM(1枚 12cm)
価格 ¥5700
内容紹介 栄養価分析・評価から経費の計算、発注書の印刷まで、栄養士の日常業務を網羅した付属CD-ROMの使い方を図解で説明する。2000年刊の第2版に次ぐ第3版。
一般件名 デ-タ処理∥栄養,デ-タ処理∥食品化学
一般件名カナ デ-タショリ∥エイヨウ,デ-タショリ∥ショクヒンカガク
一般件名 栄養-データ処理
一般件名カナ エイヨウ-データ ショリ
一般件名典拠番号

510507810010000

分類：都立NDC10版 498.55
資料情報1 『楽楽栄養計算 献立・食事から評価・発注まで』第3版　堤 裕昭／著, 三石 里絵／著 　オーエムエス出版　2001.7（所蔵館：多摩　 請求記号：/498.5/5168/2001　 資料コード：5003284345）
資料情報2 『楽楽栄養計算 献立・食事から評価・発注まで』第3版　堤 裕昭／著, 三石 里絵／著 　オーエムエス出版　2001.7（所蔵館：多摩　 請求記号：/498.5/5168/2001-2　 資料コード：5003400186）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105413243

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