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[ 和図書 ] ベトナムの料理とデザート

トウェンP.T.／著 -- PARCO事業局出版部 -- 2001.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.2/5078/2001 5003391560 Digital BookShelf
2001/12/10 可能 利用可   0

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ISBN 4-89194-633-4
タイトル ベトナムの料理とデザート
タイトルカナ ベトナム ノ リョウリ ト デザート
著者名 トウェンP.T. ／著
著者名典拠番号

120002070960000

出版地 東京
出版者 PARCO事業局出版部
出版者カナ パルコ ジギョウキョク シュッパンブ
出版年 2001.8
ページ数 111p
大きさ 21×21cm
価格 ¥1600
内容紹介 代々受け継がれた「我が家の味」を中心に、本格的なベトナムの家庭料理を紹介。ごはん、麵、おかず、デザートなど、とっておきの味55レシピを精選。ベトナムの「食」を訪ねた旅行記も収録。
一般件名 ベトナム料理
一般件名カナ ベトナムリョウリ
一般件名 料理(ベトナム)
一般件名カナ リョウリ(ベトナム)
一般件名典拠番号

511464500000000

分類：都立NDC10版 596.22
資料情報1 『ベトナムの料理とデザート』　トウェンP.T.／著 　PARCO事業局出版部　2001.8（所蔵館：中央　 請求記号：/596.2/5078/2001　 資料コード：5003391560）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105418198

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