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[ 和図書 ] 食べ物としての動物たち 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで ( ブルーバックス B-1341 )

伊藤 宏／著 -- 講談社 -- 2001.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /645.0/5003/2001 5003039901 Digital BookShelf
2001/09/15 可能 利用可   0
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ISBN 4-06-257341-5
タイトル 食べ物としての動物たち
タイトルカナ タベモノ ト シテ ノ ドウブツタチ
タイトル関連情報 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで
タイトル関連情報読み ウシ ブタ ニワトリタチ ガ オイシイ ショクザイ ニ ナル マデ
著者名 伊藤 宏 ／著
著者名典拠番号

110003613060000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2001.8
ページ数 267, 3p
大きさ 18cm
シリーズ名 ブルーバックス
シリーズ名のルビ等 ブルー バックス
シリーズ番号 B-1341
シリーズ番号読み B-1341
価格 ¥940
書誌・年譜・年表 文献:p264〜265
一般件名 家畜
一般件名カナ カチク
一般件名 家畜
一般件名カナ カチク
一般件名典拠番号

510541900000000

分類：都立NDC10版 645
資料情報1 『食べ物としての動物たち 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで』（ブルーバックス B-1341）　伊藤 宏／著 　講談社　2001.8（所蔵館：中央　 請求記号：/645.0/5003/2001　 資料コード：5003039901）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105429674

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