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[ 和図書 ] にんにく丸ごとクッキング ( Cooking & homemade )

吉田 昌俊／著 -- 創森社 -- 2001.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /596.0/5080/2001 5003134400 Digital BookShelf
2001/10/19 可能 利用可   0

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ISBN 4-88340-106-5
タイトル にんにく丸ごとクッキング
タイトルカナ ニンニク マルゴト クッキング
著者名 吉田 昌俊 ／著
著者名典拠番号

110003610140000

出版地 東京
出版者 創森社
出版者カナ ソウシンシャ
出版年 2001.8
ページ数 115p
大きさ 21cm
シリーズ名 Cooking & homemade
シリーズ名のルビ等 クッキング アンド ホームメイド
シリーズ名２ 遊び尽くし
シリーズ名読み２ アソビツクシ
価格 ¥1333
内容紹介 驚くべき効用があり、食材としても人気が高い「にんにく」。手軽に作れて素材のよさを引き出す、絶対おすすめのにんにく料理を紹介。にんにくの切り方・炒め方の基本、保存食バラエティー、便利グッズ&加工品なども収録。
一般件名 にんにく,料理
一般件名カナ ニンニク,リョウリ
一般件名 料理 , にんにく
一般件名カナ リョウリ,ニンニク
一般件名典拠番号

511462800000000 , 510050100000000

分類：都立NDC10版 596
資料情報1 『にんにく丸ごとクッキング』（Cooking & homemade）　吉田 昌俊／著 　創森社　2001.8（所蔵館：多摩　 請求記号：/596.0/5080/2001　 資料コード：5003134400）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105430821

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