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[ 和図書 ] 食品安全性セミナー 2 ( 食品添加物 )

細貝 祐太郎／監修 -- 中央法規出版 -- 2001.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /498.5/5159/2 5003055487 Digital BookShelf
2001/09/27 可能 利用可   0

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ISBN 4-8058-2122-1
タイトル 食品安全性セミナー
タイトルカナ ショクヒン アンゼンセイ セミナー
巻次 2
著者名 細貝 祐太郎 ／監修, 松本 昌雄 ／監修
著者名典拠番号

110000882590000 , 110001945240000

出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版者カナ チュウオウ ホウキ シュッパン
出版年 2001.8
ページ数 237p
大きさ 26cm
各巻タイトル 食品添加物
各巻タイトル読み ショクヒン テンカブツ
各巻著者 石綿 肇／執筆,西島 基弘／執筆,細貝 祐太郎／執筆
各巻の著者の典拠番号

110003614090000 , 110003207200000 , 110000882590000

価格 ¥3200
一般件名 食品添加物
一般件名カナ ショクヒンテンカブツ
一般件名 食品衛生
一般件名カナ ショクヒン エイセイ
一般件名典拠番号

510988000000000

各巻の一般件名 食品添加物
各巻の一般件名読み ショクヒン テンカブツ
各巻の一般件名典拠番号

510988900000000

分類：都立NDC10版 498.54
資料情報1 『食品安全性セミナー 2』（ 食品添加物）　細貝 祐太郎／監修, 松本 昌雄／監修 　中央法規出版　2001.8（所蔵館：多摩　 請求記号：/498.5/5159/2　 資料コード：5003055487）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105431679

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