| ISBN |
4-903532-60-8
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| ISBN13桁 |
978-4-903532-60-8
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| タイトル |
柑橘類(シトラス)の文化誌
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| タイトルカナ |
シトラス ノ ブンカシ
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| タイトル関連情報 |
歴史と人との関わり
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| タイトル関連情報読み |
レキシ ト ヒト トノ カカワリ
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| 著者名 |
ピエール・ラスロー
／著,
寺町 朋子
／訳
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| 著者名典拠番号 |
120001664520000
,
110005056680000
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| 出版地 |
東京,東京
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| 出版者 |
一灯舎,オーム社(発売)
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| 出版者カナ |
イットウシャ
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| 出版年 |
2010.9
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| ページ数 |
11, 393, 65p 図版20p
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| 大きさ |
19cm
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| 原タイトル注記 |
原タイトル:Citrus
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| 都立翻訳原書名注記 |
原タイトル:Citrus
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| 価格 |
¥1600
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| 内容紹介 |
柑橘類が世界に広がっていった歴史を中心として、オレンジをはじめとする柑橘類の魅力をさまざまな角度から紹介。著者自身の柑橘類にかかわるエピソードや、柑橘類を使ったレシピなども収録する。
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| 一般件名 |
柑橘類
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| 一般件名カナ |
カンキツルイ
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| 一般件名 |
柑橘類
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| 一般件名カナ |
カンキツルイ
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| 一般件名典拠番号 |
511522800000000
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| 分類：都立NDC10版 |
625.3
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| テキストの言語 |
日本語
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| 原文の言語 |
英語
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| 資料情報1 |
『マンガの社会学』 宮原 浩二郎／編,
荻野 昌弘／編
世界思想社 2001.11（所蔵館：中央
請求記号：/726.1/5079/2001
資料コード：5003441465）
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| 資料情報2 |
『マンガの社会学』 宮原 浩二郎／編,
荻野 昌弘／編
世界思想社 2001.11（所蔵館：多摩
請求記号：/726.1/5083/2001
資料コード：5003790902）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108086123 |
