西東 秋男/編 -- 東京堂出版 -- 2001.12 --

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中央 書庫 一般図書 /383.8/5104/2001 5004170948 Digital BookShelf
2002/04/16 可能 利用可   0
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ISBN 4-490-10595-9
タイトル 食の366日話題事典
タイトルカナ ショク ノ サンビャクロクジュウロクニチ ワダイ ジテン
著者名 西東 秋男 /編
著者名典拠番号

110000430140000

出版地 東京
出版者 東京堂出版
出版者カナ トウキョウドウ シュッパン
出版年 2001.12
ページ数 3, 325p
大きさ 22cm
価格 ¥2800
内容紹介 11月3日サンドウィッチの日、8月25日ラーメン記念日など、料理の起源、食品の新発売日、食材に関する情報、食品に関する事件、会社・店舗の創業など、食生活・食文化にかんする話題を満載。
書誌・年譜・年表 文献:p319〜322
一般件名 食生活∥歴史
一般件名カナ ショクセイカツ∥レキシ
一般件名 食生活-歴史 , 食品工業-歴史
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ,ショクヒン コウギョウ-レキシ
一般件名典拠番号

510986610070000 , 510988510080000

分類:都立NDC10版 383.81
資料情報1 『食の366日話題事典』 西東 秋男/編  東京堂出版 2001.12(所蔵館:中央  請求記号:/383.8/5104/2001  資料コード:5004170948)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105516193