資料詳細

[ 和図書 ] シューマンバー・ブック

チャールズ・シューマン／著 -- 河出書房新社 -- 2002.1 --

所蔵

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ISBN	4-309-26512-X
タイトル	シューマンバー・ブック
タイトルカナ	シューマンバーブック
著者名	チャールズ・シューマン／著, 福西英三／監訳, 松本みどり／訳
著者名典拠番号	120002092710000 , 110000850960000 , 110001165270000
出版地	東京
出版者	河出書房新社
出版者カナ	カワデショボウシンシャ
出版年	2002.1
ページ数	406p
大きさ	18cm
原タイトル注記	原タイトル:American bar
都立翻訳原書名注記	原書名:American bar
版及び書誌的来歴に関する注記	新装版のタイトル:シューマンズバーブック
価格	¥2900
内容紹介	ドイツ本国のみならず、アメリカ、イギリス、フランスにおいてもカリスマ的存在となっているチャールズ・シューマンによる、伝説のバー・ブック。カクテルのレシピだけでなく、バーに関した様々な知識も盛り込む。
書誌・年譜・年表	文献:p406
一般件名	カクテル
一般件名カナ	カクテル
一般件名	カクテル
一般件名カナ	カクテル
一般件名典拠番号	510130500000000
分類：都立NDC10版	596.7
資料情報1	『シューマンバー・ブック』　チャールズ・シューマン／著, 福西英三／監訳 , 松本みどり／訳　河出書房新社　2002.1（所蔵館：中央　請求記号：/596.7/5026/2002　資料コード：5004050663）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105528652