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[ 和図書 ] 雪印の落日 食中毒事件と牛肉偽装事件

藤原 邦達／著 -- 緑風出版 -- 2002.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /648.1/5015/2002 5004345848 Digital BookShelf
2002/04/23 可能 利用可   0

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ISBN 4-8461-0201-7
タイトル 雪印の落日
タイトルカナ ユキジルシ ノ ラクジツ
タイトル関連情報 食中毒事件と牛肉偽装事件
タイトル関連情報読み ショクチュウドク ジケン ト ギュウニク ギソウ ジケン
著者名 藤原 邦達 ／著
著者名典拠番号

110000867200000

出版地 東京
出版者 緑風出版
出版者カナ リョクフウ シュッパン
出版年 2002.3
ページ数 320p
大きさ 19cm
価格 ¥2000
内容紹介 雪印乳業食中毒事件や雪印食品牛肉偽装事件をあらゆる角度から分析して、雪印グループの責任と食の安全に関わる行政の現状と問題点を徹底的に洗い出し、原因と責任の所在を明らかにして、改革の方向を提言する。
一般件名 雪印乳業株式会社,雪印食品株式会社,食品衛生
一般件名カナ ユキジルシニュウギョウカブシキガイシャ,ユキジルシショクヒンカブシキガイシャ,ショクヒンエイセイ
一般件名 雪印乳業 , 雪印食品 , 食品衛生
一般件名カナ ユキジルシ ニュウギョウ,ユキジルシ ショクヒン,ショクヒン エイセイ
一般件名典拠番号

210000104830000 , 210000339050000 , 510988000000000

分類：都立NDC10版 648.1
書評掲載紙 日本経済新聞    1272 
資料情報1 『雪印の落日 食中毒事件と牛肉偽装事件』　藤原 邦達／著 　緑風出版　2002.3（所蔵館：中央　 請求記号：/648.1/5015/2002　 資料コード：5004345848）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105559698

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