奥田 拓道/監修 -- 東洋医学舎 -- 2002.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 R/498.5/3248/2003 5004782182 Digital BookShelf
2002/09/24 不可 利用可   0

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ISBN 4-88580-151-6
タイトル 健康・栄養食品事典
タイトルカナ ケンコウ エイヨウ ショクヒン ジテン
タイトル関連情報 機能性食品・特定保健用食品
タイトル関連情報読み キノウセイ ショクヒン トクテイ ホケンヨウ ショクヒン
巻次 2002-2003改訂新版
著者名 奥田 拓道 /監修, 漢方医薬新聞編集部 /企画・編集
著者名典拠番号

110000228970000 , 210000375660000

出版地 東京
出版者 東洋医学舎
出版者カナ トウヨウ イガクシャ
出版年 2002.3
ページ数 1039p
大きさ 19cm
価格 ¥5000
内容紹介 総論として健康・栄養食品の現況を述べた上で、健康食品、健康茶・健康水、栄養機能成分、保健食材についてまとめる。配列を改め、各品目・用語の前後関係を明確にした、2002-2003改訂新版。
一般件名 食品,栄養
一般件名カナ ショクヒン,エイヨウ
一般件名 保健機能食品-便覧
一般件名カナ ホケン キノウ ショクヒン-ベンラン
一般件名典拠番号

511941210010000

分類:都立NDC10版 498.5
資料情報1 『健康・栄養食品事典 機能性食品・特定保健用食品 2002-2003改訂新版』 奥田 拓道/監修, 漢方医薬新聞編集部/企画・編集  東洋医学舎 2002.3(所蔵館:中央  請求記号:R/498.5/3248/2003  資料コード:5004782182)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105572052