資料詳細

[ 和図書 ] お米なんでも大百科 5 ( お米をおいしく食べよう! )

保岡孝之／監修 -- ポプラ社 -- 2002.4 --

所蔵

所蔵は 3 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	こどものへや	児童図書	/616/5019/5	7100278841		配架図 Digital BookShelf
2012/07/01	可能	利用可			0
多摩	開架書庫	児童図書	/616/5019/5	7107450861		Digital BookShelf
2016/07/28	可能	利用可			0
多摩	書庫	児童図書	/616/5019/5	5011780849		Digital BookShelf
2006/01/31	可能	利用可			0

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ISBN	4-591-07130-8
ISBN13桁	978-4-591-07130-4
ISBN(セット)	4-591-99438-4
タイトル	お米なんでも大百科
タイトルカナ	オコメナンデモダイヒャッカ
巻次	5
著者名	保岡孝之／監修
著者名典拠番号	110001013290000
出版地	東京
出版者	ポプラ社
出版者カナ	ポプラシャ
出版年	2002.4
ページ数	47p
大きさ	29cm
各巻タイトル	お米をおいしく食べよう!
各巻タイトル読み	オコメオオイシクタベヨウ
価格	¥2800
内容紹介	豊富な写真やイラストとわかりやすい解説で、お米をとおして日本や世界の文化が見えてくるシリーズ。5巻では、ごはんのおいしさの秘密や、お米を使ったおやつの作り方、世界のお米とお米料理など、お米の魅力を探ります。
学習件名	料理,米,食文化,栄養,日本料理,でんぷん,食品保存,すし,おやつ,もち,郷土料理,加工食品,ロボット
学習件名カナ	リョウリ,コメ,ショクブンカ,エイヨウ,ニホン/リョウリ,デンプン,ショクヒン/ホゾン,スシ,オヤツ,モチ,キョウド/リョウリ,カコウ/ショクヒン,ロボット
一般件名	米 , 稲
一般件名カナ	コメ,イネ
一般件名典拠番号	511367800000000 , 511235300000000
各巻の一般件名	米飯
各巻の一般件名読み	ベイハン
各巻の一般件名典拠番号	511368800000000
分類：都立NDC10版	616.2
資料情報1	『お米なんでも大百科 5』（お米をおいしく食べよう!）　保岡孝之／監修　ポプラ社　2002.4（所蔵館：多摩　請求記号：/616/5019/5　資料コード：7100278841）
資料情報2	『お米なんでも大百科 5』（お米をおいしく食べよう!）　保岡孝之／監修　ポプラ社　2002.4（所蔵館：多摩　請求記号：/616/5019/5　資料コード：7107450861）
資料情報3	『お米なんでも大百科 5』（お米をおいしく食べよう!）　保岡孝之／監修　ポプラ社　2002.4（所蔵館：多摩　請求記号：/616/5019/5　資料コード：5011780849）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105578359

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