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[ 和図書 ] ブドウを知ればワインが見える 新しいワインの誕生を夢見て

中川 昌一／著 -- 大阪公立大学共同出版会 -- 2002.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.5/5093/2002 5004550830 Digital BookShelf
2002/07/30 可能 利用可   0
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ISBN 4-901409-02-6
タイトル ブドウを知ればワインが見える
タイトルカナ ブドウ オ シレバ ワイン ガ ミエル
タイトル関連情報 新しいワインの誕生を夢見て
タイトル関連情報読み アタラシイ ワイン ノ タンジョウ オ ユメミテ
著者名 中川 昌一 ／著
著者名典拠番号

110001182090000

出版地 堺
出版者 大阪公立大学共同出版会
出版者カナ オオサカ コウリツ ダイガク キョウドウ シュッパンカイ
出版年 2002.4
ページ数 231p
大きさ 21cm
出版等に関する注記 著者の肖像あり
価格 ¥1800
内容紹介 ワインの始まりからヨーロッパにおけるワインの拡大、イラン高原からシルクロードを経て中国・日本への伝播、そして新大陸への発展などについて紹介。ブドウ作り、ワイン造りに携わる人に、また愛飲家に捧げるブドウの本。
書誌・年譜・年表 文献:p221〜228
一般件名 ぶどう酒,ぶどう∥栽培
一般件名カナ ブドウシュ,ブドウ∥サイバイ
一般件名 ぶどう酒 , ぶどう(葡萄)
一般件名カナ ブドウシュ,ブドウ
一般件名典拠番号

510080200000000 , 510080100000000

分類：都立NDC10版 588.55
資料情報1 『ブドウを知ればワインが見える 新しいワインの誕生を夢見て』　中川 昌一／著 　大阪公立大学共同出版会　2002.4（所蔵館：中央　 請求記号：/588.5/5093/2002　 資料コード：5004550830）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105588870

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