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[ 和図書 ] 食事計画論 QOLを高める食を求めて

山口 蒼生子／[ほか]共著 -- 家政教育社 -- 2002.5 -- 新版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5244/2002 5005084290 Digital BookShelf
2002/12/17 可能 利用可   0
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ISBN 4-7606-0340-9
タイトル 食事計画論
タイトルカナ ショクジ ケイカクロン
タイトル関連情報 QOLを高める食を求めて
タイトル関連情報読み キューオーエル オ タカメル ショク オ モトメテ
著者名 山口 蒼生子 ／[ほか]共著
著者名典拠番号

110001028920000

版表示 新版
出版地 東京
出版者 家政教育社
出版者カナ カセイ キョウイクシャ
出版年 2002.5
ページ数 254p
大きさ 21cm
価格 ¥2300
内容紹介 科学的・合理的な食事を、栄養学や基礎医学的知識を基に、対象者の特性、生活条件、身体条件等に合わせてしっかりとした食事計画のもとに提供すること。そんな役割をもつ栄養士のための指導書。1997年刊の新版。
一般件名 栄養,食生活
一般件名カナ エイヨウ,ショクセイカツ
一般件名 食生活
一般件名カナ ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510986600000000

分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『食事計画論 QOLを高める食を求めて』新版　山口 蒼生子／[ほか]共著 　家政教育社　2002.5（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5244/2002　 資料コード：5005084290）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105600048

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