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[ 和図書 ] 一炊の夢

田中 康夫／著 -- 扶桑社 -- 2002.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /914.60/タ305/601 5004675979 Digital BookShelf
2002/09/17 可能 利用可   0

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ISBN 4-594-03576-0
タイトル 一炊の夢
タイトルカナ イッスイ ノ ユメ
著者名 田中 康夫 ／著
著者名典拠番号

110000625740000

出版地 東京
出版者 扶桑社
出版者カナ フソウシャ
出版年 2002.7
ページ数 375p
大きさ 20cm
価格 ¥1429
内容紹介 其れ其れの料理店には相応しき料理や規模が、詰まりは「生き方」が予め規定されていて、抗うと衰えはじめる。富すれば鈍すると喩えるべきか-。「しなやか革命」に挑む著者の美しくも儚き食の遍歴。『週刊SPA』連載を上梓。
分類：都立NDC10版 914.6
書評掲載紙 朝日新聞    1293 
資料情報1 『一炊の夢』　田中 康夫／著 　扶桑社　2002.7（所蔵館：多摩　 請求記号：/914.60/タ305/601　 資料コード：5004675979）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105624614

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