野沢 一馬/著 -- 創森社 -- 2002.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 行政郷土図書 T/673.9/5019/2002 5004784740 Digital BookShelf
2002/09/25 可能 利用可   0

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ISBN 4-88340-137-5
タイトル 大衆食堂
タイトルカナ タイシュウ ショクドウ
著者名 野沢 一馬 /著
著者名典拠番号

110002783790000

出版地 東京
出版者 創森社
出版者カナ ソウシンシャ
出版年 2002.8
ページ数 243p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
内容紹介 どこかレトロで底力を感じさせてくれる大衆食堂。「早い、安い、旨い」が持ち味で、根強いファンが多い。よりすぐりの大衆食堂、定食屋の魅力やルーツ、年表による食事処の歩みと今を紹介。
書誌・年譜・年表 年表にみる食事処の歩みと今:p221〜241
一般件名 飲食店
一般件名カナ インショクテン
一般件名典拠番号

510499500000000

分類:都立NDC10版 673.97
資料情報1 『大衆食堂』 野沢 一馬/著  創森社 2002.8(所蔵館:中央  請求記号:T/673.9/5019/2002  資料コード:5004784740)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105647557