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[ 和図書 ] 加賀百万石の味文化 ( 集英社新書 0154 )

陶 智子／著 -- 集英社 -- 2002.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /383.8/5131/2002 5005142993 Digital BookShelf
2003/02/26 可能 利用可   0

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ISBN 4-08-720154-6
タイトル 加賀百万石の味文化
タイトルカナ カガ ヒャクマンゴク ノ アジブンカ
著者名 陶 智子 ／著
著者名典拠番号

110001819620000

出版地 東京
出版者 集英社
出版者カナ シュウエイシャ
出版年 2002.8
ページ数 188p
大きさ 18cm
シリーズ名 集英社新書
シリーズ名のルビ等 シュウエイシャ シンショ
シリーズ番号 0154
シリーズ番号読み 154
価格 ¥680
一般件名 食生活∥石川県∥歴史,日本料理∥歴史
一般件名カナ ショクセイカツ∥イシカワケン∥レキシ,ニホンリョウリ∥レキシ
一般件名 食生活-歴史 , 料理(日本)-歴史
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ,リョウリ(ニホン)-レキシ
一般件名典拠番号

510986610070000 , 511464610030000

一般件名 石川県
一般件名カナ イシカワケン
一般件名典拠番号 520358300000000
分類：都立NDC10版 383.8143
資料情報1 『加賀百万石の味文化』（集英社新書 0154）　陶 智子／著 　集英社　2002.8（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5131/2002　 資料コード：5005142993）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105654209

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