池田 正行/著 -- 筑摩書房 -- 2002.8 --

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中央 書庫 一般図書 /498.5/5223/2002 5004835150 Digital BookShelf
2002/09/16 可能 利用可   0
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ISBN 4-480-05960-1
タイトル 食のリスクを問いなおす
タイトルカナ ショク ノ リスク オ トイナオス
タイトル関連情報 BSEパニックの真実
タイトル関連情報読み ビーエスイー パニック ノ シンジツ
著者名 池田 正行 /著
著者名典拠番号

110003677420000

出版地 東京
出版者 筑摩書房
出版者カナ チクマ ショボウ
出版年 2002.8
ページ数 204p
大きさ 18cm
シリーズ名 ちくま新書
シリーズ名のルビ等 チクマ シンショ
シリーズ番号 360
シリーズ番号読み 360
価格 ¥680
一般件名 食品衛生
一般件名カナ ショクヒンエイセイ
一般件名 食品衛生 , 狂牛病 , プリオン , クロイツフェルト・ヤコブ病
一般件名カナ ショクヒン エイセイ,キョウギュウビョウ,プリオン,クロイツフェルト ヤコブビョウ
一般件名典拠番号

510988000000000 , 510668600000000 , 510345800000000 , 510147600000000

分類:都立NDC10版 498.54
資料情報1 『食のリスクを問いなおす BSEパニックの真実』(ちくま新書 360) 池田 正行/著  筑摩書房 2002.8(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/5223/2002  資料コード:5004835150)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105656666