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[ 和図書 ] そば学大全 日本と世界のソバ食文化 ( 平凡社新書 152 )

俣野 敏子／著 -- 平凡社 -- 2002.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /383.8/5130/2002 5005062749 Digital BookShelf
2002/10/22 可能 利用可   0
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ISBN 4-582-85152-5
タイトル そば学大全
タイトルカナ ソバガク タイゼン
タイトル関連情報 日本と世界のソバ食文化
タイトル関連情報読み ニホン ト セカイ ノ ソバショク ブンカ
著者名 俣野 敏子 ／著
著者名典拠番号

110002999450000

出版地 東京
出版者 平凡社
出版者カナ ヘイボンシャ
出版年 2002.9
ページ数 222p
大きさ 18cm
シリーズ名 平凡社新書
シリーズ名のルビ等 ヘイボンシャ シンショ
シリーズ番号 152
シリーズ番号読み 152
価格 ¥740
一般件名 そば
一般件名カナ ソバ
一般件名 そば
一般件名カナ ソバ
一般件名典拠番号

510040900000000

分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『そば学大全 日本と世界のソバ食文化』（平凡社新書 152）　俣野 敏子／著 　平凡社　2002.9（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5130/2002　 資料コード：5005062749）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105678765

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