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[ 和図書 ] 手づくり食品大百科 きょうからできるおいしい暮らし

家の光協会／編 -- 家の光協会 -- 2002.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.0/5136/2002 5005153914 Digital BookShelf
2002/10/29 可能 利用可   0
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ISBN 4-259-56012-3
タイトル 手づくり食品大百科
タイトルカナ テズクリ ショクヒン ダイヒャッカ
タイトル関連情報 きょうからできるおいしい暮らし
タイトル関連情報読み キョウ カラ デキル オイシイ クラシ
著者名 家の光協会 ／編, 村上 昭子 ／著, 杵島 直美 ／著, 久松 育子 ／著, 葛西 麗子 ／著, 野口 日出子 ／著
著者名典拠番号

210000063540000 , 110000978390000 , 110000322210000 , 110000822970000 , 110000257960000 , 110000766130000

出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2002.10
ページ数 351p
大きさ 26cm
形態に関する注記 付:まな板シート(1枚)
一般注記 付:まな板シート(1枚)
価格 ¥3800
内容紹介 手づくり食品240点のレシピを、1200点ものプロセス写真からその手順を紹介。旬の味覚を手軽に楽しむジャムから本格派の伝統食まで、安心・安全・おいしい保存食を作ってみよう!
一般件名 料理 , 食品保存法
一般件名カナ リョウリ,ショクヒン ホゾンホウ
一般件名典拠番号

511462800000000 , 510989000000000

分類：都立NDC10版 596
資料情報1 『手づくり食品大百科 きょうからできるおいしい暮らし』　家の光協会／編, 村上 昭子／著 , 杵島 直美／著　家の光協会　2002.10（所蔵館：中央　 請求記号：/596.0/5136/2002　 資料コード：5005153914）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105683208

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