譚 彦彬/著 -- 文化出版局 -- 2002.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.2/5112/2002 5005335087 Digital BookShelf
2002/11/13 可能 利用可   0

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ISBN 4-579-20832-3
タイトル フライパンでいいんだよ〜ん
タイトルカナ フライパン デ イインダヨーン
タイトル関連情報 譚さんの中国料理
タイトル関連情報読み タン サン ノ チュウゴク リョウリ
著者名 譚 彦彬 /著
著者名典拠番号

110002560900000

出版地 東京
出版者 文化出版局
出版者カナ ブンカ シュッパンキョク
出版年 2002.10
ページ数 95p
大きさ 25cm
価格 ¥1500
内容紹介 家庭のガス台と火力なら、中国料理もフライパンの方が良い。今までの油こってりで味が濃いという中国料理のイメージとさよならして、毎日食べても飽きない油もたれも少なく、さわやかな中国料理の作り方を紹介する。
一般件名 料理(中国)
一般件名カナ リョウリ(チュウゴク)
一般件名典拠番号

511464900000000

分類:都立NDC10版 596.22
資料情報1 『フライパンでいいんだよ〜ん 譚さんの中国料理』 譚 彦彬/著  文化出版局 2002.10(所蔵館:中央  請求記号:/596.2/5112/2002  資料コード:5005335087)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105691852