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[ 和図書 ] 最新栄養学 専門領域の最新情報

B.A.Bowman／[編] -- 建帛社 -- 2002.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5262/2002 5005739730 Digital BookShelf
2003/01/29 可能 利用可   0

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ISBN 4-7679-6098-3
タイトル 最新栄養学
タイトルカナ サイシン エイヨウガク
タイトル関連情報 専門領域の最新情報
タイトル関連情報読み センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
著者名 B.A.Bowman ／[編], R.M.Russell ／[編], 木村 修一 ／訳監修, 小林 修平 ／訳監修, 五十嵐 脩 ／[ほか]訳編集
著者名典拠番号

120002128370000 , 120002128380000 , 110000339120000 , 110000405830000 , 110000055630000

出版地 東京
出版者 建帛社
出版者カナ ケンパクシャ
出版年 2002.10
ページ数 796p
大きさ 26cm
原タイトル注記 原タイトル:Present knowledge in nutrition 原著第8版の翻訳
都立翻訳原書名注記 原書名:Present knowledge in nutrition 原著第8版の翻訳
価格 ¥16000
内容紹介 幅広い、しかも最新の栄養科学のすべてを包含。基礎栄養学、臨床栄養学、栄養管理、および関連した分野における学生・研究者の教科書として。97年刊に次ぐ原著第8版の翻訳。
一般件名 栄養
一般件名カナ エイヨウ
一般件名 栄養
一般件名カナ エイヨウ
一般件名典拠番号

510507800000000

分類：都立NDC10版 498.55
資料情報1 『最新栄養学 専門領域の最新情報』　B.A.Bowman／[編], R.M.Russell／[編] , 木村 修一／訳監修　建帛社　2002.10（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5262/2002　 資料コード：5005739730）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105700584

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