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[ 和図書 ] 都道府県別地方野菜大全

タキイ種苗株式会社出版部／編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2002.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 D/626.0/5015/2002 5006003690 Digital BookShelf
2003/02/26 可能 利用可   0
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ISBN 4-540-02156-7
タイトル 都道府県別地方野菜大全
タイトルカナ トドウ フケンベツ チホウ ヤサイ タイゼン
著者名 タキイ種苗株式会社出版部 ／編集, 芦沢 正和 ／監修
著者名典拠番号

210000887880000 , 110002846410000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2002.11
ページ数 359p
大きさ 31cm
価格 ¥6000
内容紹介 全国各地に残る形・味が個性的な地方野菜をカラー写真で詳しく解説する野菜大全。都道府県別に、来歴や変遷、特徴、栽培法、食べ方などを紹介する。種苗の入手先、地方野菜名・地方品種名索引付き。
一般件名 蔬菜
一般件名カナ ソサイ
一般件名 蔬菜
一般件名カナ ソサイ
一般件名典拠番号

511529100000000

分類：都立NDC10版 626
資料情報1 『都道府県別地方野菜大全』　タキイ種苗株式会社出版部／編集, 芦沢 正和／監修 　農山漁村文化協会　2002.11（所蔵館：中央　 請求記号：D/626.0/5015/2002　 資料コード：5006003690）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105728559

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