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[ 和図書 ] 「食べてはいけない」の基礎知識 食の危機・偽装表示を見抜く

石堂 徹生／著 -- 主婦の友社 -- 2003.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5258/2003 5005771503 Digital BookShelf
2003/01/22 可能 利用可   0

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ISBN 4-07-235849-5
タイトル 「食べてはいけない」の基礎知識
タイトルカナ タベテワ イケナイ ノ キソ チシキ
タイトル関連情報 食の危機・偽装表示を見抜く
タイトル関連情報読み ショク ノ キキ ギソウ ヒョウジ オ ミヌク
著者名 石堂 徹生 ／著
著者名典拠番号

110000079150000

出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版者カナ シュフ ノ トモシャ
出版年 2003.1
ページ数 287p
大きさ 19cm
価格 ¥1300
内容紹介 残留農薬まみれの野菜・果実、汚染され、偽装表示の魚と肉や穀物・豆類…。食べてはいけない危険な食物群をとりあげ、安全な食物を安心して食べる基礎知識を提示。
一般件名 食品衛生
一般件名カナ ショクヒンエイセイ
一般件名 食品衛生
一般件名カナ ショクヒン エイセイ
一般件名典拠番号

510988000000000

分類：都立NDC10版 498.54
資料情報1 『「食べてはいけない」の基礎知識 食の危機・偽装表示を見抜く』　石堂 徹生／著 　主婦の友社　2003.1（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5258/2003　 資料コード：5005771503）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105734135

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